Картофельный салат с укропом относится к простым и вкусным блюдам, которыми приятно поужинать в обычный день. Картофельный салат с укропом может быть прекрасным гарниром к котлетам или отбивным.
Описание приготовления:
Для картофельного салата с укропом возьмите молодой картофель.
Можно, конечно, использовать и обычный картофель, но тогда салат будет не таким вкусным. Соус для заправки делайте по вкусу, добавляйте специи. Салат можно сделать острым, если добавить перец карри. Конечно, весь вкус салата в заправке. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Молодой картофель — 700 Грамм
- Йогурт — 1\4 Стаканов
- Майонез — 1\4 Стаканов
- Укроп нарезанный — 3 Ст. ложки
- Дижонская горчица — 1 Ст. ложка
- Сахар — 2,5 Чайных ложки
- Соль — 1\2 Чайных ложек
- Перец — 1\4 Чайных ложек
- Винный уксус — 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Картофельный салат с укропом""
Приготовим заправку: смешаем все ингредиенты, кроме картошки.
Картофель отварить, остудить, порезать на кусочки. Залить заправкой.
Салат охладить полчаса в холодильнике и подать холодным. Приятного аппетита!