На Востоке тоже готовят картофель в духовке с пармезаном. Этот рецепт не так уж отличается от обычного запеченного картофеля, только специи придают ему восточный колорит. Попробуйте!
Описание приготовления:
Картофель в духовке с пармезаном готовится меньше часа и может быть прекрасным дополнением к любому блюду. Пармезан придает картофелю хрустящую корочку, а внутри картофель остается мягким и пушистым. Картофель в духовке с пармезаном может быть и самостоятельным блюдом, особенно если это молодой картофель. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Чесночная соль — 1 Чайная ложка
- Паприка — 2 Чайных ложки
- Перец — 1 Чайная ложка
- Соль — 1\2 Чайных ложек
- Пармезан — 4 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Картофель в духовке с пармезаном""
Картошку помойте и порежьте кубиками.
Духовку разогрейте до 220 градусов. Картофель полейте маслом, посыпьте специями и пармезаном. Хорошо перемешайте.
Поместите в духовку и выпекайте 30 минут.
Перемешайте лопаточкой и запекайте еще 20-30 минут.
Готовый картофель румяный и хрустящий.