Отличный и привычный гарнир, вкус которого всем знаком – жареный картофель, поджаристый и аппетитный! Готовить его очень легко, к тому же, он сохраняет свою форму.
Описание приготовления:
Наверное, это самое простое блюдо, которое можно приготовить. Но в нашей семье очень любят жареную картошку. Аромат жареной картошки, чеснока и петрушки не оставит вас равнодушными. Любителям картошки посвящается!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Чеснок
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 4 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Петрушка — 2 Пучка
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Картофель с чесноком на сковороде""
1. В кастрюлю сложите вымытый чистый картофель, покройте его немного водой, добавьте масло, измельченный чеснок и петрушку.
2. Доведите картофель до кипения на среднем огне. И варите его 10-12 минут под закрытой крышкой.
3. Как только выкипит вода, откройте крышку кастрюле и поджарьте в той же кастрюле картофель 3-5 минут.
4. Готовый картофель приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте к столу.