Это полноценное, сытное и вкусное блюдо! Приготовить капусту в мультиварке очень просто. Она сама все сделает. Готовим?
Описание приготовления:
Овощи обязательно должны присутствовать в рационе. Их можно готовить различными способами. Тушение - один из них. И, при наличии мультиварки, этот процесс очень упрощается. Капуста и мясо - идеальное сочетание!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Капуста — 1 Штук (кочан)
- Мясо — 300 Грамм
- Грибы лесные — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штук
- Морковь — 1 Штук
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Капуста с мясом и грибами в мультиварке""
Включите в мультиварке режим "Жарка" и сложите в чашу мелко нарезанное мясо. Обжарьте минут 5-7.
Затем добавьте к мясу измельченные лук и морковь.
Добавьте грибы и продолжайте жарить еще 2-3 минуты все вместе.
Затем добавьте нашинкованную капусту и включите режим "Тушение" на 1 час.
Минут через 30 от начала тушения добавьте томатную пасу, соль и специи. Можно это все добавлять и сразу, но будет не удобно перемешивать, так как капуста будет до верха. А за 30 минут тушения капуста уменьшится в объеме и все отлично перемешается.
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!