Многие из вас готовят гренки, но пробовал ли кто-нибудь гренки с творогом, грибами и грушей? Сочетание очень необычное, но получается настолько вкусно, что невозможно оторваться! Идеальный завтрак!
Описание приготовления:
Рекомендую на завтрак этот простой рецепт приготовления гренок с творогом. Творожная паста с грибами луком получается очень вкусной, а когда расплавится в духовке, напоминает что-то среднее между плавленным и сливочным сыром. Груша добавляет блюду пикантности, а базилик дает непревзойденный аромат. Удачи!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Грибы / Молочные продукты / Творог / Груша
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Батон — 6 Ломтиков
- Творог — 1 Стакан
- Шампиньоны — 5 Штук
- Груша — 1 Штука
- Лук репчатый — 0,5 Штуки
- Молоко — 30 Миллилитров
- Базилик — 6 Штук (веточки)
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Гренки с творогом""
Очищаем репчатый лук, мелко его нарезаем. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Добавляем промытые и порезанные шампиньоны. Обжариваем вместе с луком до золотистого цвета. Соль и перец — по вкусу.
Творог солим и разминаем вилкой.
Вливаем молоко, перемешиваем.
Добавляем обжаренные грибы и лук, перемешиваем массу до однородности.
Батон нарезаем ломтиками и выкладываем на противень.
Смазываем каждый ломтик творожной массой.
Грушу промываем и нарезаем тонкими ломтиками, раскладываем их на батон. Также кладем по веточке базилика. Выпекаем в духовке 15 минут, температура 180 градусов.
Приятного аппетита!