Гречневая каша с кабачком - это невероятно ароматное, аппетитное и вкусное блюдо. Оно может выступать как самостоятельное или вместо гарнира. Это простой и быстрый рецепт с великолепным результатом.
Описание приготовления:
Эта гречневая каша с кабачком обязательно понравится любителям и почитателям этой чудесной крупы - она всегда получается очень вкусной, рассыпчатой, сочной и ароматной. Готовится удивительно просто, быстро и с приготовлением справится как начинающая домохозяйка, так и любой подросток. Эта гречка может быть великолепным гарниром или самостоятельным блюдом. Даже в холодном виде она не теряет своих прекрасных вкусовых качеств и остаётся аппетитной и привлекательной. Хочу вам рассказать, как приготовить гречневую кашу с кабачками.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Гарниры
Ингредиенты:
- Гречка — 1 Стакан
- Кабачок — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло сливочное — 10 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Гречневая каша с кабачком""
Подготовьте ингредиенты.
Гречку промойте, залейте двумя стаканами воды, поставьте на плиту, доведите до кипения, посолите. Варите на медленном огне до готовности.
Добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте.
Лук нарежьте кубиками.
Кабачок нарежьте крупными кубиками.
В сковороде обжарьте нарезанный лук на медленном огне.
К луку добавьте нарезанные кабачки, посолите, поперчите, обжаривайте вместе.
Добавьте гречку. Перемешайте, прогрейте вместе 2 минуты.
Гречка с кабачками готова. Можно подавать порционно, либо на одном большом блюде.
Нежная, ароматная и очень вкусная гречка готова. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Для пикантности можно добавить зубчик чеснока.