Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку с сухофруктами!
Описание приготовления:
Этот рецепт я особенно рекомендую тем, кто сидит на гречневой диете. Ведь достаточно сложно вынести гречневые дни без сладкого. А в нашем блюде есть чернослив и курага, которые подарят вам ощущение сытости и хорошее настроение. Кашу, приготовленную по этому рецепту, любят взрослые, дети и все, кто на диете!
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Курага / Чернослив / Крупы / Гречка
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Гречка — 200 Грамм
- Чернослив — 0,5 Стакана
- Курага — 0,5 Стакана
- Масло сливочное — 1 Ст. ложка
- Сливки — 1 Стакан
Количество порций: 6
Как приготовить ""Гречка с сухофруктами""
Сухофрукты промываем от грязи и камушков. Отвариваем их в небольшом количестве жидкости. Кладем обсыхать.
Гречневую крупу необходимо прокалить на сковородке (без масла!). Затем, когда крупа станет раскаленной, бросаем в нее кусочек сливочного масла и помешиваем.
Крупу и сухофрукты кладем в кастрюльку. Заливаем массу кипятком. Добавляем немного сахара и щепотку соли. Варим на тихом огне около получаса.
Вот и готова наша вкусная каша! Подаем ее со сливками. Можно также сдобрить сметаной. Выходит очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!