Говядина, запеченная в духовке, - это всегда очень вкусно! В данном рецепте кусочки мяса запекаются с помидорами, луком и майонезом под хрустящей сырной корочкой. Отличный вариант второго блюда!
Описание приготовления:
Перед вами - говядина кусочками в духовке в домашних условиях. Рецепт несложный, справится даже не самый опытный повар. На гарнир можно отварить картофель, рис или гречку. Блюдо подается с овощной нарезкой или простым салатом из свежих овощей. Хорошего дня!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Говядина — 700 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Помидоры — 2 Штуки
- Лук репчатый — 4 Штуки
- Чеснок — 4 Зубчика
- Томатный соус — 2 Ст. ложки
- Сыр — 300 Грамм
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Говядина кусочками в духовке""
Говядину порежьте кусочками.
Отбейте мясо, посолите, поперчите и добавьте любые приправы по вкусу.
Выкладываем мясо на противень, смазанный маслом.
Мясо смазываем майонезом, сверху кладем порезанный полукольцами лук.
Мелко нарежьте помидоры и смешайте с томатной пастой и измельченным чесноком. Перемешайте и выложите полученную массу на мясо.
Присыпьте тертым сыром.
Запекаем в разогретой духовке, примерно 1 час, температура 180-200 градусов.