Кто бы что ни говорил, но для меня лучшим гарниром к рыбе и мясу всегда были и будут овощи. Готовить их легко и быстро, даже можно делать параллельно с приготовлением рыбы.
Описание приготовления:
Этот гарнир подойдет к любой копченой рыбе. Слегка обжарьте на сковороде маленькую морковь и горох. Затем добавьте порезанный кабачок. Посолите и обжаривайте вместе еще 5 минут. Затем посыпьте измельченной зеленью и подайте на стол к рыбе. Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Молодой горошек — 300 Грамм
- Небольшая морковь — 10 Штук
- Кабачок — 1 Штука
- Зелень — По вкусу
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Гарнир к копченой рыбе""
Порежьте кабачки кубиками.
Разогрейте на сковороде масло и слегка обжарьте морковь и горошек.
Затем добавьте кабачки, посолите и обжаривайте еще 5 минут.
Измельчите зелень, посыпьте овощи и подайте на стол.