Как уговорить маленьких приверед съесть что-либо полезное? Я нашла выход. Фруктово-ягодный мусс из Поленты Bravolli! Сочетание сливочного вкуса, фруктов, ягод и #полентаbravolli понравится и взрослым!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Полента — 100 Грамм
- Желатин — 1 Ст. ложка
- Вода — 200 Грамм
- Банан — 1 Штука
- Хурма — 1/2 Штуки
- Клюква — 150 Грамм (можно замороженную)
- Фруктовый йогурт — 250 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить ""Фруктово-ягодный мусс из поленты "Bravolli"""
Подготовьте продукты. Фрукты необходимо помыть. Банан очистите от кожуры, у хурмы отделите мякоть.
Залейте желатин водой и оставьте на 40 минут для набухания.
Сварите поленту согласно рецепту на упаковке.
По истечении этого времени поставьте миску с набухшим желатином в микроволновку на 5-10 секунд для полного растворения желатина. Не доводите до кипения!
В чашу блендера поместите поленту, банан, мякоть хурмы, клюкву и взбейте содержимое в течение 3-5 минут.
Полученную смесь поместите в миску и добавьте йогурт.
Далее добавьте растворенный желатин.
Все тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 3-4 часа для застывания.
Достаньте готовый мусс из холодильника, украсьте блюдо бананом и клюквой и приглашайте больших гурманов и маленьких нехочух за стол!
Совет от повара:
Если гости любят послаще, то можно добавить сахар в мусс на стадии добавления йогурта.
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье из ягод180
Добавить свой комментарий:
[]
[]
[] — введите ваше имя
[] — символы с картинки