Вкусное и интересное блюдо можно приготовить из обычных сарделек за считанные минуты. Не верите? В этом рецепте мы развеем ваши сомнения и докажем, что и простые сардельки могут быть интересными:)
Описание приготовления:
Вам хочется вкусного и интересного ужина, а в холодильнике только небольшие кусочки сыра и колбасы да еще несколько сарделек? С помощью этого рецепта вы легко приготовите вкусное блюдо - фаршированные сардельки. Обычные сардельки превратятся в интересное блюдо, которое можно подать с салатом из свежих овощей. Такие сардельки очень нравятся деткам, только колбасу в начинке замените чем-нибудь другим - вареным яйцом, например. Ну вот, вы прочитали рецепт и теперь знаете, как приготовить фаршированные сардельки. Фантазируйте и придумывайте для сарделек и другие варианты начинки:)
Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сардельки
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные
Ингредиенты:
- Сардельки — 4 Штуки
- Сыр — 50 Грамм
- Картофель отваренный — 1 Штука
- Колбаса сырокопченая — 50 Грамм
- Майонез — 1 Чайная ложка
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Фаршированные сардельки""
Вареную картофелину измельчить на терке или просто размять.
Колбасу мелко нарезать и добавить к картошке.
Сыр потереть на средней или мелкой терке, добавить к картошке с колбасой. Туда же добавить майонез и все перемешать.
Сардельки очистить от шкурки.
И сделать в них разрезы. Можно вот так - наискосок, а можно по центру вдоль. Главное - не разрезать до конца.
В разрезы на сардельках плотно уложить начинку из картошки, колбасы и сыра. Выкладываем в слегка смазанную маслом форму. Можно дополнительно сверху посыпать тертым сыром
Ставим форму с нафаршированными сардельками в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекаем о нужной вам степени. Можно поставить и в микроволновку, но там не получится красивой корочки.