Индейка - очень питательное, но не жирное мясо, которое идеально подходит для диеты и сбалансированного питания. Салат из нее получается очень вкусным. Рекомендую!
Описание приготовления:
У меня оставалась индейка отварна (после приготовления супа). "Почему бы не сделать салат?" — подумала я? Для приготовления диетического салата с индейкой много не надо: яблоко крупное кисло-сладкое, парочка корешков сельдерея, зелень по вкусу (помимо лука я добавила кинзу) и любые орешки. Я использовала грецкие, но смело можно добавить орехи пекан. Только не заправляйте салат майонезом, он испортит весь вкус.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Индейка отварная — 200 Грамм
- Зеленый лук — 3 Штуки
- Яблоко — 1 Штука
- Орехи — По вкусу
- Сельдерей — 1-2 Штук
- Масло или сметана — По вкусу (для заправки)
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Диетический салат с индейкой""
Подготовьте все необходимые для готовки ингредиенты. Мясо отварной индейки мелко порежьте. Орехи измельчите. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промойте.
Яблоко либо порежьте мелкими кубиками, либо потрите на терке. Лук порубите, сельдерей тоже. Смешайте в посуде все ингредиенты, крупных кусков быть не должно. Слегка посолите по вкусу. Заправить лучше всего оливковым маслом или легкой сметаной, но не майонезом.
Можете подавать готовый диетический салат с индейкой с хлебцами. Приятного аппетита!