Кто из нас не любит вкусных домашних сладостей? Обязательно попробуйте этот десерт, который напоминает творожные конфетки. Подайте его с чаем или кофе. Такую вкуснятину оценят и взрослые, и детки.
Описание приготовления:
Вкусный творожный десерт в шоколаде вы можете приготовить дома. Если вы хотите, чтобы изделия были небольшого размера, используйте формочки для конфет. Также можно использовать силиконовые формы для маффинов и кексов. Чтобы узнать, как приготовить десерт творожный в шоколаде, прочтите этот рецепт.
Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты / Сладкое
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Творог — 200 Грамм
- Молочный шоколад — 100 Грамм
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
Количество порций: 12
Как приготовить ""Десерт творожный в шоколаде""
Шоколад поломайте на кусочки и выложите его в кастрюльку. Поставьте ее на водяную баню и растопите шоколад полностью.
Обмажьте силиконовые формочки растопленным шоколадом, поставьте их в холодильник, чтобы шоколад застыл. Затем достаньте формочки и обмажьте их вторым слоем шоколада. Снова поставьте формочки в холодильник для застывания.
Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновке, добавьте к нему сахар и ванилин. Хорошенько разотрите массу.
Остудите масляную смесь, добавьте в нее творог, который лучше предварительно перетереть через сито. Все тщательно перемешайте.
Выложите в формочки, заполненные шоколадом, творожную массу. Поставьте ее в морозилку, чтобы она затвердела.
Затем достаньте формочки и обмажьте дно десерта шоколадом. Снова поставьте все в морозилку, чтобы сладость застыла, на тридцать минут.