Что может быть вкуснее легкого и сладкого творожного десерта, который не только не вредит фигуре, но еще и полезен для здоровья? Вот уж действительно, просто пальчики оближешь! Очень советую!
Описание приготовления:
Отличный десерт может получиться, если у вас под рукой есть домашний творог и свежие ягоды. Если вы отдаете предпочтение малине или же любым другим ягодам (к примеру: вишне, черешне, смородине), то вы можете сделать пюре и из них. Чтобы узнать, как приготовить десерт творожный "Пальчики оближешь", вам достаточно просто прочесть этот рецепт.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Творог — 400 Грамм
- Земляника — 50 Грамм
- Клубника — 40 Грамм
- Сахар — 400 Грамм
- Сливки — 10 Грамм
- Сироп — 3 Грамма
- Мюсли — 2 Грамма
- Мята — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Десерт творожный "Пальчики оближешь"""
Клубнику и землянику тщательно промойте, предварительно ненадолго замочив их в холодной воде. Оторвите у ягод хвостики. Переложите их в глубокую посуду.
Хорошенько растолките их деревянной толкушкой до однородного состояния. Такое пюре можно получить, измельчив ягоды в блендере.
Влейте к ягодам сироп, тщательно перемешайте. Выбирайте сироп с таким же вкусом, то есть клубничный или земляничный. Он добавит сладости и аромата вашему блюду.
Творог смешайте с сахарным песком и положите в чашу блендера. Взбивайте его до пастообразного состояния, чтобы он приобрел однородную консистенцию без комочков. Если блендера у вас нет, то просто перетрите творог через сито.
Возьмите высокие стаканы, заполните их на одну треть творожной массой. Затем выложите ягодное пюре так, чтобы стакан получился заполненным на две трети.
Сверху выложите еще одну часть творожной массы, украсьте десерт листиками мяты и присыпьте мюсли или кукурузными хлопьями. Подавайте охлажденным.