Бывает, что вот прямо здесь и сейчас хочется чего-то сладенького! Но набивать желудок магазинными "химическими" сладостями в духе баунти, сникерсов и прочего — это, конечно, не дело. Есть выход!
Описание приготовления:
Такой десерт готовится буквально за несколько минут, однако придется ещё минуток 5-10 подождать, пока он будет охлаждаться. Подавать его можно с любимыми фруктами или ягодами, присыпав какао-порошком и/или полив немного медом или любимым сиропом. В общем, мой рецепт, как приготовить десерт на скорую руку, не раз вам ещё пригодится, так что советую запомнить!
Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Рикотта
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Рикотта — 450 Грамм
- Кофейный ликер — 1/4 Стакана (у меня Kahlua)
- Мед жидкий — 1/4 Стакана
- Какао-порошок — По вкусу
- Фрукты или ягоды — По вкусу (для украшения)
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Десерт на скорую руку""
1
Выкладываем в небольшую глубокую емкость сыр "Рикотта".
2
К нему вливаем кофейный ликер и мед.
3
Все как следует перемешиваем и выкладываем в небольшие креманки или стаканчики (в зависимости от того, в чем будете подавать десерт).
4
Накройте чем-нибудь (к примеру, пищевой пленкой) и поставьте в холодильник или морозильную камеру для застывания (на пару минут буквально).
5
Подаем, украсив фруктами или ягодами.