Сосиски в лаваше с сыром - прекрасная закуска, которая вполне подойдет для праздничного стола или на каждый день. Блюдо готовится очень просто из самых доступных ингредиентов. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовим сосиски в лаваше с сыром в домашних условиях. Листы лаваша нарезаем полосками и смазываем майонезом. Заворачиваем в эти полоски сосиску и ломтик сыра. Смазываем сосиску в лаваше взбитым яйцом и обваливаем в кунжуте. На растительном масле обжариваем блюдо со всех сторон. Подаем к столу с зеленью и горчицей. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Лаваш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Сосиски — 6-7 Штук
- Лаваш — 1 Штука
- Кунжут — 1/3 Штуки (пакета)
- Желток — 1 Штука
- Сыр плавленый — 1 Штука (упаковка (ломтиками))
- Горчица — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 6-7
Как приготовить ""Cосиски в лаваше с сыром""
Сосиски надрезаем по краям на четыре части. Надрезы делаем по 2-3 см. Лаваш нарезаем полосками длинной 20 см, чтобы края сосиски выглядывали из под лаваша. Каждую полоску смазываем майонезом и кладем на нее ломтик сыра. Закручиваем в полоску лаваша сосиску, скрепляем все зубочисткой.
Взбиваем один желток, смазываем им сосиски в лаваше и обваливаем их в кунжуте. На растительном масле обжариваем блюдо с двух сторон.
Подаем блюдо с зеленью, горчицей и майонезом. Приятного аппетита!