Ну кто не любит чипсы? К большому сожалению о их пользе много не скажешь, поэтому хочу предложить свой вариант, как приготовить чипсы из сладкой картошки. Они вкусные, а угостить ими можно даже детей.
Описание приготовления:
Гораздо полезнее сделать чипсы в духовке или в микроволновке, чем обжарить их в большом количестве масла на сковороде. Поскольку эти чипсы не из обычного картофеля, а из сладкого, такая закуска вполне сгодится для сладкого перекуса и не только. Удивите и побалуйте себя таким блюдом.
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Батат
Блюдо: Закуски / Чипсы
Ингредиенты:
- Сладкая картошка — 2 Штуки
- Порошок чили — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Чипсы из сладкой картошки""
1. Очистите сладкий картофель, ножом или на специальной терке нарежьте его тонкими ломтиками.
2. Смажьте противень растительным маслом, выложите в один слой картофель, посыпьте его всеми специями и солью.
3. Отправьте противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 10 минут, затем достаньте и переверните каждый ломтик, снова поставьте на 10 минут. Подавайте чипсы к соусу или ешьте так.