Мужской рецепт выходного дня или как приготовить чесночные гренки к пиву! И даже если вы не употребляете алкоголя, гренки придутся вам по вкусу, будь то легкий перекус или полноценный завтрак!
Описание приготовления:
Обязательно проследите за тем, чтобы ваши гренки не сгорели в духовке, ведь запекаются они очень быстро. В идеале они должны получиться хрустящими снаружи и мягкими внутри. К столу гренки подаются с соусом и холодным пивком. Доброго здоровья!
Назначение: На завтрак / На природу / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Закуски / Гренки
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Хлеб черный/серый — 1 Штука (буханка)
- Чеснок — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Сметана — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Укроп — По вкусу
Количество порций: 10-12
Как приготовить ""Чесночные гренки к пиву""
Хлеб нарезаем ломтиками, но не слишком тонко. Чеснок пропускаем через пресс и выкладываем на каждый ломтик хлеба, немного солим, чтобы чеснок пустил сок.
Складываем хлеб башенкой. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб пропитался.
Приготовим соус. Смешиваем сметану с майонезом, добавляем измельченный чеснок (2-3) зубчика и порезанную зелень.
Нарезаем хлебушек ломтиками и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в духовке до румяной корочки, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!