Вы готовили когда-нибудь быстрый омлет на сковороде в домашних условиях? Этот рецепт предназначен для занятых людей, у которых нет времени долго стоять у плиты и творить кулинарные шедевры.
Описание приготовления:
Если отите приготовить завтрак или ужин на скорую руку, то быстрый омлет на сковороде в домашних условиях - это идеальный вариант! Попробуйте разнообразить омлет зеленью и сыром. а также можно добавить во время жарки помидор или колбасу - по вашим вкусовым предпочтениям.
Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Яйца — 4 Штуки
- Молоко — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Зелень — 15 Грамм
- Соль — По вкусу
- Сливочное масло — 30 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить ""Быстрый омлет на сковороде""
1. Для многих из нас омлет - это блюдо детства, но мы его любим и в зрелом возрасте. Рецептов приготовления омлета бесчисленное количество. Сегодня мы приготовим его по классическому рецепту.
2. Взбиваем яйца, постепенно вливая молоко. Солим и приправляем по вкусу.
3. Нарезаем зелень и измельчаем сыр на средней терке. Тем временем ставим сковороду на огонь.
4. Отправляем на сковороду сливочное масло и после его полного растопления вливаем нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. За пару минут до готовности посыпаем омлет сыром и зеленью (зеленью можно притрусить и перед подачей).
5. Выкладываем омлет порционно и подаем к столу. К нему отлично будут сочетаться свежие и маринованные овощи, а также различные соления.