Торты бывают разные: творожные, йогуртовые, панчо... Но этот торт кардинально отличается от большинства, поскольку он рыбный! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить бутербродный торт с сельдью.
Описание приготовления:
Когда я впервые увидела такой тортик, будучи в гостях, то моему удивлению не было предела! Какой кошмар, подумала я. Ну как можно так издеваться над тортами... Однако попробовав эту необычную закуску, я не удержалась от добавки, потому что это самый настоящий шедевр!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Корж вафельный — 7 Штук
- Сельдь соленая — 200 Грамм (филе)
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Лук репчатый — 200 Грамм
- Морковь — 300 Грамм
- Майонез — 200 Грамм (лучше брать легкий)
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Зелень — 1 Пучок (любая любимая)
Количество порций: 10
Как приготовить ""Бутербродный торт с сельдью""
Сельдь измельчаем в блендере вместе с очищенным луком. Обжариваем грибы, которые предварительно необходимо мелко порезать. Морковь варим и трем на терке. Сыр натираем мелко.
Промазываем коржи легким майонезом. Поочередно выкладываем на коржики одну из начинок: селедочную массу, грибную смесь, морковную и сырную.
Верхушку селедочного тортика посыпаем порубленной зеленушкой. Вот и готов наш соленый слоеный тортик, пробуем! Приятного аппетита!