Блюда с брокколи полезны для здорового питания. И идеально, если брокколи будет приготовлена в мультиварке. Полезная, сытная и очень вкусная капуста с сыром придется по вкусу даже детям-привередам.
Описание приготовления:
Брокколи — очень полезная капуста, но не все ее любят, а зря. Просто нужно знать хороший рецепт ее приготовления. Хотите расскажу, как приготовить брокколи с сыром в мультиварке? Ничего сложного в этом рецепте нет, и вы легко справитесь с этим блюдом. Нежная, аппетитная, с сырным вкусом брокколи понравится даже деткам, которые не особо любят такую капусту.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Брокколи — 300-400 Грамм
- Твердый сыр — 150 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Мука — 1 Ст. ложка
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
Количество порций: 3
Как приготовить ""Брокколи с сыром в мультиварке""
Брокколи необходимо вымыть и разобрать на соцветия.
Затем опускаем соцветия капусты в кипящую воду и варим 2-3 минуты.
Сразу, как достали брокколи из кипящей воды, промываем ее очень холодной водой, чтоб сохранить красивый цвет капусты.
В миску добавляем сметану, муку, соль и черный перец, перемешиваем все до однородной массы. Выкладываем туда брокколи и тертый сыр. Аккуратно перемешиваем.
Перекладываем содержимое миски в чашу мультиварки и включаем режим "Выпечка", а время — 30 минут. После сигнала дайте 10 минут, чтобы брокколи немного остыла.