Прекрасное армянское блюдо теперь и в мультиварке. Просто, вкусно и сытно - с рецептом бозбаша в мультиварке вы сможете готовить его легко и быстро прямо сейчас. Смотрим рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления бозбаша в мультиварке нам понадобится средняя курица. Предварительно режем ее на порционные куски. Если нет курицы, то просто используем ножки или четверти. Так как блюдо традиционно армянское, то специй тоже не жалейте. Бозбаш получается очень наваристым, я даже гарнир не делаю к нему.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Курица — 1 Штука
- Картофель — 5-6 Штук
- Лук — 2 Штуки
- Помидоры — 3 Штуки
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Масло сливочное — 200 Грамм
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Бозбаш в мультиварке""
Для начала на сковородке обжариваем лук.
К луку добавляем томатную пасту и мелко порезанные помидоры.
Тушим минут 5, а потом перекладываем в чашу мультиварки.
Куски курицы натрите солью и перцем, обжарьте немного на сковороде.
Перекладываем курицы в мультиварку к луку, заливаем холодной водой и ставим режим "Суп" на 30 минут.
После сигнала добавляем картошку и снова ставим режим "Суп". Варим до готовности картошки. Наш бозбаш в мультиварке готов. Приятного аппетита!