Что может быть вкуснее, чем мясная закуска своими руками? Вот и с нашим рецептом большой сосиски в беконе вы сможете приготовить все в домашних условиях!
Описание приготовления:
В принципе, готовить сосиски в беконе можно и готовые - главное, чтобы они были побольше. Но гораздо вкуснее получается, когда мы готовим сосиски самостоятельно. Для приготовления большой сосиски в беконе нам понадобится комбинированный фарш - можно из говядины и свинины. Бекона достаточно грамм сто нарезки, тонкой нарезки. Все зависит от количества и толщины сосисок. Блюдо прекрасно подходит для праздничного ужина - отличный вариант для закуски.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
- Фарш — 500-600 Грамм
- Бекон — 100 Грамм
- Смесь перцев — По вкусу
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить ""Большая сосиска в беконе""
Подготовьте ингредиенты. Фарш можно самим сделать, можно использовать готовый.
Мелко измельчите лук и чеснок, пропустите с фаршем. Посолите и поперчите. Колбаски хорошо формируются, если их пропустить через горлышко бутылки.
Оборачиваем сосиски беконом по косой. Лучше их заморозить перед жаркой.
Обжариваем на разогретой сковороде со всех сторон. Можно еще запечь или обжарить на гриле.
Вот и все! Наши большие сосиски в беконе готовы. Подаем с овощами. Приятного аппетита!