Белая фасоль с луком - отличное блюдо. Полезное, легкое, вкусное. Можно сделать его острым. Готовится легко, только фасоль нужно замочить заранее.
Описание приготовления:
Белая фасоль с луком варится на среднем огне, она должна тушиться. Воды много не наливайте, у вас должен получиться густой соус. Воду лучше добавлять по ходу пьесы! Вариться белая фасоль с луком примерно полтора часа. Специи добавляйте по вкусу! Очень хорошо белая фасоль с луком сочетается с мясом! Ее можно использовать как гарнир. Можно добавить тертых грецких орехов и рубленный укроп и у вас получится немного другое блюдо. Очень вкусное! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Белая фасоль
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Арабская / Восточная
Ингредиенты:
- Фасоль — 500 Грамм
- Лук — 3 Штуки
- Петрушка — 2 Ст. ложки
- Шафран — 1 Щепотка
- Масло сливочное — 100 Грамм
- Перец — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Белая фасоль с луком""
Фасоль замочите с вечера. Воду слить, добавить лук.
Добавить шафран.
Добавить петрушку.
Положить сливочное масло.
Добавьте воду и варите на среднем огне до готовности.
Приятного аппетита!