Рецепт блюда для быстрого перекуса. Эти бутерброды можно подавать к завтраку, обеду и ужину.
Назначение: На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Говяжий фарш — 850 Грамм
- Луковица — 1/2 Штуки (мелко нарезать)
- Зеленый перец — 1 Штука (мелко нарезать)
- Чеснок — 5 Зубчиков
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Порошок чили — 2 Чайных ложки
- Сухая горчица — 1 Чайная ложка
- Красный перчик — 1/2 Чайных ложки
- Соус вустершир — 1 Штука (по вкусу)
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Соус табаско — 1 Штука (по вкусу)
- Соль — 1 Штука (по вкусу)
- Черный перец — 1 Штука (по вкусу)
- Булочки — 8 Штук
- Сливочное мало — 1 Штука
Количество порций: 8
Как приготовить ""Американский бутерброд с говядиной""
Нагреть масло в сковороде. Обжарить говяжий фарш до готовности. Слить большую часть жира.
Мелко нарезать лук.
Измельчить зеленый перчик.
Мелко порезать чеснок.
Положить лук и перец к мясу.
Туда же добавить чеснок.
Залить немного соуса.
Тщательно все перемешать.
Налить 1 чашку воды.
И еще раз хорошенько смешать.
Добавить сахар, порошок чили и горчицу.
Перемешать и готовить на медленном огне в течении 15-20 минут.
Добавить вустерширский соус и немного порошка чили.
Слегка поджарьте булочки.
Кладем готовую начинку в бутерброд. Приятного аппетита!