Свекла Водан F1 была создана сотрудниками нидерландской компании Bejo Zaden B.V., входит в Государственный реестр России, и выращивается дачниками и промышленными предприятиями. Данный сорт свеклы можно встретить практически на каждом дачном участке, поскольку ее выращивание и агротехника несложные, корнеплоды имеют отличные вкусовые качества, хорошо хранятся и транспортируются.
Что представляет собой свекла Водан?
Характеристики и описание сорта Водан:
- Раннеспелый вид свеклы, получить корнеплоды можно через 85-90 дней после высевания семян на рассаду.
- Свекла Водан имеет хорошо развитую розетку с листвой яркого насыщенного цвета.
- Корнеплоды по форме округлые.
- Кожица у плодов гладкая, а цвет варьируется от темно-розового до черного, переходящего в коричневый или фиолетовый.
- Корнеплоды имеют одинаковый размер.
- Мякоть в середине без колец, плотная, свекольного или кремового цвета.
- Сорт не пускает стрелки.
- Мякоть сладкая и отличается характерным свекольным ароматом.
- Плод одной свеклы весит от 300 до 500 г.
- В состав мякоти входит много микроэлементов.
Как выращивать свеклу?
Чтобы получить отличные свекольные качества сорта Водан, необходимо правильно ухаживать за семенами и рассадой.
К особенностям выращивания относятся следующие факторы:
- Семена данного сорта не замачиваются, поскольку производитель специально обрабатывает зерна фунгицидом. В результате чего посевной материал становится устойчивым к грибковым, бактериальным инфекциям, паразитам и вредителям.
- Когда семена дадут всходы, нужно от каждого отщипнуть по 1 ростку. Семена сорта Водан F1 при прорастании всегда дают несколько ростков, которые не влияют на урожайность, поэтому их и рекомендуется убирать.
- Высадка семян проводится в открытый грунт, когда температура воздуха достигнет +12…+15ºС. Необходимо дождаться, чтобы почва хорошо прогрелась.
- На участке делаются грядки, каждая глубиной до 3 см. Расстояние между бороздками должно составлять около 50 см.
- Семена выкладывают в лунки на расстоянии в 10 см, поливают и закрывают грунтом, и снова увлажняют. Надо накрыть грядки пленкой, что позволит влаге не так быстро испаряться. Полив должен быть регулярным, пока не появятся первые ростки.
На качество урожая сорта свеклы Водан влияет место, на котором проводится посев семян. Им необходимо много солнца и достаточное количество влаги. Земля на участке должна быть хорошо подготовлена для посева семян.
Не рекомендуется проводить посадку свеклы на участках огорода, где в предыдущем сезоне росли кукуруза, огурцы, репа, картофель. Лучше выбрать площадку, где раньше росли укроп, лук, бобовые культуры. Место для посадки должно находиться на открытом солнечном месте.
Если почва на участке закислена, то в нее вносят известь, древесную или доломитовую муку. Внесение удобрений проводится либо осенью, либо весной перед самой посадкой семян. Землю необходимо перекопать, выровнять граблями, чтобы не остались на участке большие комья.
Основные правила ухода:
- Полив свекольной грядки проводится 1-2 раза в неделю.
- После увлажнения проводится неглубокое рыхление междурядий.
- Удаляются сорняки, которые часто привлекают вредителей.
Нужно провести мульчирование грядок травой или сеном, чередуя слои свежей травы и сухой. Это прекрасно борется с ростом сорняков, сохраняет влагу в почве, способствует образованию питательных веществ в нижних слоях почвы.
Можно провести удобрение с помощью соли и воды. Стакан поваренной соли крупного помола растворяют в ведре воды, а потом поливают грядки. Такое орошение рекомендуется осуществлять раз в 2 недели.
Первые плоды можно в пищу употреблять уже на 85-90 день после посева. Ровно за месяц до сбора урожая необходимо прекратить полив свекольных грядок. Когда наступает время сбора урожая, то дачники используют вилы, чтобы выкопать корнеплоды. Если стоит сухая погода, то плоды просто выдергиваются за ботву.
Собранные овощи раскладываются на солнце для просушки. Через несколько дней корнеплоды можно убирать на хранение в ящики, которые переносятся в темное место. Свекла сорта Водан употребляется в свежем виде для приготовления борщей, салатов, свекольного сока, или же консервируется на зиму в составе овощных блюд.