Описание сорта винограда Юлиан, правила посадки и ухода

Выведенный для виноградников южных регионов, но с успехом выращиваемый  в Подмосковье, сорт винограда Юлиан по достоинству оценили российские садоводы за большой набор положительных характеристик. Гибрид привлекает профессиональных виноградарей и любителей ранним сроком созревания, розовым цветом, десертным вкусом плодов, декоративностью кустов.

История селекции

Успешный фермер-виноградарь В. У. Капелюшный в результате перекрестного опыления крупноплодного раннеспелого сорта Кеша и, выведенного в Узбекистане, высокоурожайного розового Ризамата получил гибрид винограда Юлиан.

Новый сорт перенял и преумножил лучшие характеристики родителей.

Описание и особенности сорта

Юлиан — столовый гибридный виноград раннего срока созревания. Среди других сортов выделяется крупными гроздьями с мясистыми сладкими ягодами интенсивной розовой окраски. Плоды вызревают за 3-3,5 месяца от начала вегетации. Горошению сорт не подвержен. Требует нормирования соцветиями, гроздьями.

Основные характеристики

Виноград сорта Юлиан, кроме привлекательного внешнего вида имеет ряд положительных характеристик, влияющих на выбор гибрида виноградарями.

Внешний вид

По внешнему декоративному виду куста гибрид Юлиан напоминает родительский среднеазиатский сорт Ризамат.

Мощная, коричневого цвета, лоза винограда растет интенсивно, при этом полностью вызревает, что важно для регионов с непродолжительным летом. Листовые пластины культуры — средней морщинистости, округлые, трех- и пятилопастные.

Среднерослые кусты в мае покрываются обоеполыми мелкими цветками, собранными в метелку. Виноград не требует опылителей, завязи формируются даже при затяжных дождях.

Гроздья

Не держащие форму рыхлые грозди винограда Юлиан в основании похожи на цилиндр, ближе к концу приобретают конусовидную форму. Могут состоять как из одного крыла, так и из двух или трех. Вес одной грозди Юлиана в зависимости от агротехники и климатических условий колеблется в интервале 0,7-2 кг.

Ягоды

Плоды винограда сорта Юлиан до созревания окрашены в желтый цвет. К моменту технической спелости грозди становятся насыщенно розовыми, а вызревшие до потребительской спелости плоды краснеют.

Масса одной ягоды гибрида — 15-20 гр., длина — до 4 см. По форме виноградины напоминают палец.  Мякоть — плотная, хрустящая, сладкая. Высокое содержание в плодах винограда природных сахаров (28 %) обуславливает сладкий вкус даже в период технической спелости, что важно при реализации урожая. По отзывам садоводов кроме повышенной сахаристости в ягодах Юлиана ощущается привкус муската, земляники.

Морозостойкость

Несмотря на морозостойкость винограда, до -23°С, народный селекционер Капелюшный рекомендует проводить подготовительные мероприятия к зиме в полном объёме. В южных регионах виноградник не вымерзает без укрытия, но продуктивность культуры заметно снижается.

Урожайность

Благодаря интенсивному образованию пасынков на побегах, кроме основного урожая, в регионах с теплым климатом получают дополнительно до 15 гроздей.

Урожайность гибрида Юлиан — 30-60 кг с куста. После вызревания плоды винограда продолжительное время не осыпаются и не растрескиваются на лозе.

Транспортабельность

Тонкая, но плотная кожица плодов обеспечивает высокую транспортабельность винограда при перевозке к местам сбыта, переработки. Грозди гибрида сохраняют исходный внешний вид и вкус, не мнутся, не текут.

Регионы выращивания

Виноград Юлиан рекомендован для выращивания на Украине, в Молдове, в южных регионах России, где сорт показывает самую высокую продуктивность.

Гибрид культивируют в Подмосковье и даже в Сибири, при условии утепления лозы перед зимними заморозками.

Устойчивость к болезням

Отмечена устойчивость винограда к оидиуму, милдью, серой гнили. Из-за несклонности Юлиана к растрескиванию осами поражается слабо.

Плюсы и минусы

К минусам гибрида Юлиан виноградари относят недостаточно высокую морозостойкость, требовательность к освещенности, снижение продуктивности при выращивании культуры в средней полосе по сравнению с южными регионами.

Положительных характеристик винограда Юлиан намного больше. Они включают:

• раннеспелость сорта;
• сильную иммунную защиту от болезней, вредителей;
• тонкокожесть, отсутствие растрескиваний, товарный вид плодов;
• сахаристость, гармоничный вкус ягод;
• высокую продуктивность гибрида;
• сохранение количества и качества урожая при длительных перевозках;
• относительно высокую зимостойкость культуры;
• лежкость.

К достоинствам сорта относят также высокую (до 95 %) приживаемость саженцев за счет мощной корневой системы.

Как правильно сажать

Для успешного укоренения и адаптации винограда Юлиан к предложенным климатическим условиям перед посадкой культуры заранее выбирают участок, подготавливают почву, приобретают подходящие саженцы. Чтобы кусты не мешали друг другу, придерживаются схемы посадки.

Выбор и подготовка участка

Место для виноградника выбирают незатененное, хорошо освещаемое в течение всего дня. Для защиты гибрида от сквозняков, северных ветров, лианы высаживают вдоль ограды или строений. Из-за мощных корней винограда Юлиан не допускается выбор участка с залеганием грунтовых вод выше 1,5 м.

Подготовка места под культуру начинается с его расчистки, выравнивания, перекопки. Юлиан правильно развивается на дренированных легких супесях, суглинках, черноземе. Виноград показывает высокую продуктивность, плоды набирают сахаристость на песчаных, каменистых почвах.

Непригоден для посадки лозы кислый, соленый и заболоченный грунт.

Для ощелачивания земли на 1 кв. м. добавляют 0,5 кг доломитовой муки или стакан извести.

Если на участке тяжелая глинистая почва, для повышения аэрации добавляют песок, дерновую землю, мелкий щебень. Песчаные почвы разбавляют перегноем, навозом. При перекопке в 2 яруса в чернозем вносят на 1 кв. м. 4 кг органики, а в песчаные неплодородные почвы — до 8 кг. К перегною, навозу добавляют по 100 г суперфосфата.

Как выбрать и подготовить саженец

Саженцы винограда сорта Юлиан приобретают в садовых центрах, питомниках, виноградниках. Подходящий посадочный материал имеет минимум 3-4 развитых корня, выраженное место прививки, гибкую лозу, живые почки.

Выбраковывают саженцы гибрида с темным сухим срезом на корнях, ломким побегом, выпадающих при надавливании пальцами почках.

Перед посадкой саженец замачивают на ночь в воде с добавлением меда или стимулятора корнеобразования. Корни лозы подрезают до 15 см, дезинфицирует в растворе марганца.

Рекомендации по выбору сроков

Виноград Юлиан на юге высаживают осенью до середины октября, в центральной полосе и севернее — весной, до начала вегетации. За сезон молодая лоза приживается, набирается сил, уходит в зиму подготовленной.

Схема посадки

Если участок удобрен, в посадочную яму глубиной и диаметром по 0,8 м добавлять ничего не нужно. Делают на дне 10-сантиметровый дренажный слой из обломков стройматериалов, щебня, который покрывают слоем грунта.

Если предпосадочная подготовка не выполнялась, сверху на дренаж ямы вносят смесь из плодородной земли, перегноя и минеральных комплексных удобрений.

Технология посадки винограда Юлиан:

• на дне лунки устанавливают временную опору;
• вкапывают металлическую или пластиковую трубку диаметром 5-7 см для подземного орошения;
• обильно увлажняют яму теплой водой;
• опускают саженец, расправляют корешки, не допуская заломов;
• засыпают куст винограда субстратом;
• уплотняют грунт;
• повторно поливают, мульчируют.

При посадке отступают от ограды и от соседних саженцев на 2-2,5 м.

Правила ухода

Соблюдение правил агротехники влияет на здоровье, плодоношение винограда Юлиан. Уход за культурой включает орошение, внесение удобрений, обрезки, обработки.

Полив

Первый раз Юлиан поливают теплой водой ранней весной при малоснежной зиме, чтобы дать толчок началу вегетации. Если осадков в зимний период выпало достаточно, орошение не проводят.

Орошения летом важны для образования завязи, налива плодов гибрида.

Молодой виноград первого года жизни и взрослые кусты в зной, при отсутствии дождей, поливают еженедельно в объеме 10-20 л под каждое растение.

Для предотвращения растрескивания грунта и промерзания корней при подготовке к зиме почву увлажняют из расчета 6 ведер на 1 кв. м.