Какую почву любит лук?
Правильно заготовленная почва для лука — это одно из основных условий богатого урожая. Эта культура требовательна к химическому составу грунта и уходу, особенно при его выращивании на перо. При посадке семян важно также выбрать подходящий участок, который подходил бы по параметрам освещенности, влажности и ветрености.
Выбор участка
Лук хорошо растет на ровных, хорошо освещенных участках. Для этой культуры не подойдут грядки, расположенные возле деревьев — в тени зелень будет невысокой и содержать недостаточное количество полезных веществ. Также перед посадкой рекомендуется провести обработку грунта от сорной травы. Сорняки быстро разрастаются и не оставляют луку питательных элементов.
На огороде полезно ежегодно чередовать культуры на грядках. Так почва будет меньше истощаться и останется более плодородной. Лук рекомендуется высаживать на тех участках, в которые ранее вносили большое количество органических удобрений. Он хорошо растет после: огурцов или кабачков, томатов, картофеля, бобовых растений.
Совет! Лук практически не истощает грунт. На следующий год после него на этих грядках будет хорошо расти любая культура с похожими требованиями к почве.
При планировании огорода стоит учитывать расположение грядок и правильно подобрать соседей для лука. Его не рекомендуется размещать рядом с горохом или фасолью. Хорошо развиваться он будет рядом с другими видами зелени (петрушкой, укропом, салатом), а также с капустой, свеклой и морковью.
Требования к почве
Для лука подходят супесчаные или суглинистые почвы. В первом случае урожай вырастет быстрее, во втором — его вкусовые качества будут лучше. На слишком плотном грунте (глинистом) лук не развивается, поскольку вокруг его корневища образуется плотная корочка, которая препятствует его росту. Однако, при добавлении песка в глинистую почву можно получить хороший урожай.
Лук требователен к кислотности почвы. Он хорошо растет на нейтральном или слабощелочном грунте с рН от 6,4 до 7,9. Если почва слишком кислая, ее необходимо подщелачивать. Для этого в грунт вносят следующие элементы:
- доломитовую муку;
- мел;
- гашеную известь;
- молотый известняк.
Совет! Лук — это культура, которая нуждается в большом количестве органических веществ. Даже если почва недостаточно плодородная, можно повысить урожайность внесением органики. Однако, с этой целью не рекомендуется использовать свежий навоз.
Подготовка перед посадкой
Посадка лука происходит семенами или рассадой, это зависит от его сорта и цели выращивания. Процедуру можно проводить весной или осенью. Самый распространенный способ — это использование севка (мелких луковиц, которые не годятся для пищевых целей). В любом случае почву необходимо правильно подготовить.
- нейтрализовать кислотность известью, доломитовой мукой или другими материалами;
- добавить минеральные и органические удобрения;
- обработать участок от сорняков.
Уничтожение сорной травы лучше проводить в начале весны. Для этого используют гербициды, которые пагубно влияют на все сорта и разновидности растений. К сроку посадки лука грядки будут чистыми, а действующие вещества этих препаратов уже не повлияют на рост основной культуры.
Осенью
Осенняя подготовка почвы более важна, чем весенняя. В этот период важно восстановить свойства грунта после предыдущей культуры и внести максимальное количество полезных веществ.
Полноценная подготовка грунта перед заморозками будет включать несколько этапов:
- внесение органической части (компоста или торфа) при перекопке на глубину 15—20 см;
- известкование грядок (если провести это процедуру осенью, весной ее повторять не нужно);
- добавление минеральных удобрений: 30 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 1 м.
Совет! Лук относится к морозостойким культурам, поэтому возможна также его посадка в зиму. Однако, более традиционный способ его выращивания — подготовить почву осенью и весной, а затем уже высаживать луковицы.
Особенности выращивания
Лук можно выращивать в открытом грунте, в теплице или дома на подоконнике. В последнем случае культура хорошо растет в любое время года, в том числе зимой. Для обеих целей можно использовать одинаковые сорта лука.
В домашних условиях
Дома лук чаще всего выращивают на перо, то есть для получения зелени в любое время года. Для этого понадобится небольшая емкость, наполненная обыкновенной почвой с подходящей кислотностью. Можно использовать и другие наполнители: опилки, биогумус, кокосовое волокно.
Более распространенный и простой способ выращивания в домашних условиях — это гидропоника. Большую луковицу помещают в небольшой стакан, наполненный водой. Она должна покрывать только нижнюю ее часть, иначе лук начнет подгнивать. Зелень периодически срезают ножницами.
В открытом грунте
Для выращивания в открытом грунте необходимо проверить химический состав почвы. С этой целью небольшое количество земли можно отправить в лабораторию. Для домашнего использования существуют специальные приборы — кислометры, но их данные могут быть недостаточно точными.
Есть еще один способ проверить кислотность грунта. Для этого небольшую горсть поливают обыкновенным уксусом. Если на его поверхности появляются пузырьки, это говорит о том, что среда нейтральная или щелочная. С кислыми грунтами реакция не происходит.
Для этой разновидности подойдут рыхлые плодородные почвы, которые хорошо пропускают воздух и влагу. Требования к освещенности, поливу и кислотности почвы у нее такие же, так и у остальных сортов. Единственное отличие — для лука-порея допускается большее количество азотных удобрений.
Заключение
Лук — это культура, которая хорошо приспосабливается к погодным условиям. Он хорошо растет на солнечных участках в условиях обильного полива, а своевременное внесение удобрений позволить получить более богатый и качественный урожай. Основное требование — грунт должен быть рыхлым и плодородным и соответствовать показателям кислотности.
Какую почву любит лук
В наши дни без этого овоща не может обойтись ни одна из мировых кухонь. Среди множества видов лука каждый выбирает сорта на свой вкус. Кто-то любит деликатный вкус лука-порея, а кто-то – яркую остроту его репчатого собрата. Во вкусе лука-слизуна присутствуют чесночные нотки, а цветы шнитт-лука очень декоративны.
Совершенно объяснимо то обстоятельство, что любой, даже начинающий огородник обязательно вырастит у себя на участке хоть несколько луковых пёрышек или головок. Ведь лук незаменим при приготовлении множества блюд. Из него даже готовят десерты и варят варенье. Кроме замечательных вкусовых качеств лук имеет много полезных свойств и необходим при различных проблемах с сердечно-сосудистой и пищеварительной системой. Он оказывает прекрасное ранозаживляющее, противомикробное и противовирусное действие. Все целебные качества этого удивительного продукта просто невозможно перечислить!
Новогодний видео-рецепт:
Любой опытный овощевод знает, что вырастить обильный урожай, а не «горе луковое» можно только на правильно подготовленном участке.
Его посадкам необходимы обилие солнечного освещения и рыхлая почва, богатая органикой. Лучше всего подойдут суглинки с уровнем рН в диапазоне 6,5–7,9. Влажность грунта может быть невысокой, особенно в период созревания головок. Обилие воды луковым всходам необходимо только на начальном этапе роста.
Несмотря на общую неприхотливость культуры, существуют факторы, которые негативно влияют на рост и полноценное развитие растений.
- Неблагоприятны для посадки любых сортов лука низменные участки с высоким залеганием водяных слоёв.
- Для овоща не могут быть предшественниками такие культуры, как чеснок, огурцы или морковь. Лучше всего он чувствует себя на участке, где раньше росли бобовые, томаты, капуста или картофель.
- Огородники со стажем не советуют сажать лук 2–3 года кряду на одном месте, так как в земле накапливаются характерные именно для этого овоща болезни и вредители.
- Очень негативно относится овощ к почвам с высоким уровнем кислотности. В таких условиях питание растений нарушается и они чаще поражаются различными заболеваниями.
Как правильно подготовить гряду под лук
Для посадки любого из сортов лука почву на выбранном участке следует готовить уже с осени.
- Первоначальный этап подготовки состоит в глубокой перекопке грядки с одновременным внесением органики (перепревшего навоза или компоста). Свежий навоз нежелателен, так как он вызывает слишком активный рост надземной части растений в ущерб созреванию луковиц, а также способствует возникновению различных заболеваний.
- Кислые почвы осенью следует дополнительно известковать, внеся доломитовую муку, золу или дроблёный мел. Вносить известь-пушонку нежелательно, так как в комбинации с навозом она понижает содержание азота, необходимого для активной вегетации растений.
- Весной проводят повторное перекапывание почвы. Если она достаточно лёгкая, то можно ограничиться рыхлением.
- В это же время первый раз вносят комплексные минеральные удобрения типа нитрофоски. Лук негативно относится к высоким концентрациям минеральных солей в почве, поэтому доза удобрений должна быть невысока (не больше 15 граммов на 1 м 2 ).
- При слабом развитии растений в начале вегетации можно провести дополнительные минеральные подкормки при образовании первых 3–4 перьев, а затем повторно – через две недели. Приверженцы органического земледелия могут минеральные составы заменить раствором птичьего помёта или коровяка.