Правильное выращивание фасоли Сакса без волокна
Многие хозяйки ценят фасоль за то, что она является не просто диетическим продуктом, а содержит массу витаминов и полезных для организма веществ. К тому же из неё можно приготовить много разных и вкусных кулинарных шедевров. Особенно полезной и питательной является сорт фасоли сакса.
Описание и характеристики сорта фасоли Сакса без волокна 615
Сорт сакса был районирован на Воронежской опытной станции в 1943 году. Заслуга в этом принадлежит Крылову А.В. Он создал кустовое растение, высота которого достигала 43-54 см. Сорт имел фиолетовый окрас паруса. Длина боба составляла 11-13 см. Сами семена отличались жёлтым окрасом и имели вес 300 г.
Сакса – скороспелое овощное растение. Уже через 50 дней можно собирать плоды. Урожайность колеблется от 125 до 160 центнеров на гектар.
История селекции и регион произрастания
Над сортом сакса удалось потрудиться не одному учёному. После ухода Крылова А.В. с Воронежской опытной станции, работу над этим сортом продолжила Яцынина К.Н. В 1949 г. потрудился над улучшением этой фасоли Микхельман Н. Со временем, Сакса была включена в Государственный реестр селекционных достижений в качестве стандартов сорта.
Достоинства и недостатки
Эта фасоль, как и любые другие сорта, имеет свои недостатки и достоинства. Однако преимуществ у неё намного больше, чем недостатков.
К главным достоинствам сорта относят:
- большую урожайность, на кусту нарастает много стручков;
- у вас будет зелёная фасоль до самых заморозков;
- из неё можно приготовить очень много вкусных блюд;
- подходит для замораживания.
Как уже упоминалось выше, недостатков существует мало, их всего 2:
- при плохой и холодной погоде стручки будут меньше по размеру;
- срывать плоды необходимо ещё зелёными, иначе они будут твёрдыми и не вкусными.
Посадка
Эту фасоль высаживают в конце мая, в начале июня. Она хорошо переносит соседство с разными культурами, кроме луковых. Сорт высаживается сразу на постоянное место, он не требует выращивания рассады.
Для посадки семян прорывают борозды, глубиною от 5 до 8 см. Кусты высаживают друг от друга на расстоянии около 20 см. Между рядами делают отступы по 40 см.
Семена можно проращивать, а можно и не проращивать. Для прорастания достаточно будет поместить их на сутки в тёплую воду с марганцовкой.
Условия выращивания
За ней совершенно не сложно ухаживать. Просто необходимо соблюдать правила полива и подкормки.
После того, как она прорастёт, полив осуществляют регулярно. Однако не нужно чрезмерно увлажнять почву. Когда появятся 4 полноценных листика, тогда полив следует прекратить до самого зацветания. Потом его снова возобновляют.При поливе фасоли сакса нельзя чрезмерно увлажнять почву
Необходимо также провести 2 подкормки. Первую осуществляют при появлении ростков, а вторую при начале цветения. Главное в период цветения не используйте азотных удобрений, поскольку они могут вызвать обильную зелень и притупить рост стручков.
Особенности данного сорта
Сакса имеет свои характерные преимущества:
- В створках и швах этой культуры нет пергаментного слоя и волокна, потому плоды отличаются чудесным нежным вкусом;
- Она снабжает азотом почву, потому на её место в следующем году можно посадить самые привередливые овощи;
- Начиная с июля и до самой осени, эта культура будет выбрасывать новые и новые плоды.
Болезни и вредители
Оно относительно устойчиво перед антракнозом, однако немного подвергается таким заболеваниям как:
Фасолевая мозаика – вирусное заболевание, которое проявляется на растении в виде серо-бурого осадка на листве. Поражённая часть вздувается и гниёт. Со временем растение перестаёт развиваться. Из-за заболевания фасоль может вовсе погибнуть.
Чтобы предотвратить вышеуказанные заболевания следует проводить следующие профилактические меры:
- необходимо регулярно менять место высадки;
- предварительно обрабатывать семена;
- использовать для посадки свежий материал, взятый из здоровых и крепких растений;
- после сбора урожая, огородный участок обязательно очищают от травы и сорняков и хорошенько вспахивают;
- если фасоль была подвержена какому-либо заболеванию, то эту культуру не следует высаживать на то же место раньше, чем через 3 года.
Что же касается вредителей, то особенно стремятся полакомиться этим урожаем фасолевые жучки. Самыми распространенными среди них являются:
- ростковая муха;
- зерновая тля;
- белокрылка.
В период роста они высасывают из стебля полезные вещества, минералы и соки, в результате чего бобовое гибнет. В зимний период эти насекомые откладывают личинки которые проникают вглубь плода.
Самыми редкими вредителями являются личинки ростковой мухи. Однако их особенность состоит в том, что они очень маленькие и незаметные, обладают чёрным цветом. При этом такая муха размножается как в плодах, так и в семенах.
Если на ваши бобовые напали эти насекомые, то урожай можно подержать немного на паровой бане или положить в морозильную камеру, чтобы они погибли.
В период вегетации культуру можно обработать ядохимикатами. Подходящее средство — Актара. Проводить опрыскивание лучше до завязи цвета, или после цветения. Следует строго придерживаться инструкции, указанной на упаковке.Для профилактики появления вредителей можно использовать средство Актара
Как видите, спаржевая фасоль сакса – это непривередливая культура, потому придется по душе даже новичку-огороднику. А также она обязательно порадует хозяйку своим вкусом и низкой калорийностью.
Фасоль спаржевая Сакса без волокна 615
Фасоль Сакса без волокна 615 – вкусный сладкий спаржевый сорт с рано созревающим урожаем! От всходов до первого сбора урожая проходит всего 50 дней. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы выровненные, длиной 9-12 см, прекрасных вкусовых качеств, с повышенным содержанием сахаров и витаминов. В створках и швах отсутствует пергаментный слой и волокно. Поэтому приготовленные блюда будут отличаться особенной нежностью вкуса. С подобных сортов очень хорошо приучать детей к вкусной и здоровой пище, ведь они обычно не любят твердые ростки.
Фасоль Сакса без волокна 615 высаживается сразу на постоянное место, минуя этап рассады. Ей требуется регулярный полив, много солнца и при необходимости удобрения. Растет фасоль активно, не требуя много внимания. Также не забывайте, что все бобовые привносят в почву азот, а потому уже на следующий год место фасоли будет более плодородным и сюда можно высадить более привередливые культуры. За счет раннего урожая вы сможете оценить сладость сорта Сакса 615 уже в июле, а новые бобы будут появляться на растении вплоть до осени!