Бактерии для переработки свиного навоза дома и на производстве

Полезные бактерии и применение для переработки свиного навоза

1. Польза навоза для почвы
2. Зачем нужны бактерии
3. Процесс переработки
4. Искусственное насыщение навоза бактериями

Польза навоза для почвы

Производя подкормку растений, фермеры не только существенно сокращают риски не урожайности отдельных культур, но и повышают плодородность почвы. Навоз улучшает рыхление почвы, влияет на сохранение в ней тепла и скорость впитывания влаги. Кислые, почвы, своевременно снабженные большим количеством данного удобрения, приходят в норму. В удобрении содержится большое количество органических веществ, азота, калия, кальция, магния, фосфора, бора, марганца, меди, молибдена и полезных бактерий.

На последних остановимся более подробно, поскольку именно полезные микроэлементы необходимы для того чтобы превратить простые экскременты в столь полезное для почвы и растений удобрение.

Зачем нужны бактерии

Свиной навоз считается наиболее полезным и часто используемым фермерами удобрением. Вместе с тем, свежие экскременты считать навозом и применять в качестве удобрения, поскольку помимо перечисленных полезных веществ и микроэлементов в них могут содержаться:

• условно-патогенные, либо болезнетворные микроорганизмы, представляющие опасность для людей и животных;
• грибы и гнилостные бактерии, могущие стать источником заразы для многих растений;
• сорняки и их семена, могущие впоследствии прорасти и причинить вред культивируемым растениям;
• химические препараты, использованные для лечения животных;
• яйца глистов;
• большое количество аммиака.

Избавиться от вредных веществ и заполучить полезные микроэлементы можно только в результате переработки экскрементов микроэлементами, ускоряющими процесс разложения.

Непереработанное удобрение использовать нежелательно, так как оно может навредить почве и самим растениям.

Процесс переработки

Многие фермеры, постоянно использующие оргнические удобрения в домашнем хозяйстве, даже не задумываются о том, какой тщательной переработке они подвергаются. Фермеры просто складывают экскременты в большую навозную кучу, и по мере оседания и рыхления, используют в качестве удобрения.

В промышленности в процесс переработки оказываются вовлечены специалисты из разных областей животноводства. Кроме того, экскременты поступают непросто в навозную кучу, а в специальное хранилище — яму, либо кучу с углубленными краями. Чаще всего свиной навоз хранится в жидком виде в больших ямах, посреди безлюдной местности. В ожидании переработки одной такой ямы может пройти не один месяц.

При этом высокая температура и выделенные бактериями вещества губительно отражаются на патогенных микроорганизмах, уничтожая споры грибов, жизнеспособные семена сорняков, а также вредоносные химикаты.

Готовым считается полностью перепревший свиной навоз, жидкая часть которого отделилась и образовала пленку над поверхностью, а твердая выпала в осадок. Полученное удобрение применяется как в качестве самостоятельного компонента, так и в виде компоста. Для получения компоста будущее удобрение смешивается с торфом и остатками растений, делается это до начала процесса разложения его бактериями.

1. Как сделать здоровый питательный компост в домашних условиях.
2. Простые методы ускорения созревания компоста для дачных участков.

В принципе, естественная переработка навоза является широко и повсеместно используемой, что не исключает наличия следующих отрицательных обстоятельств:

• подготавливаемый навоз хранится под открытым небом, потому питательные компоненты могут быть сокращены в силу разжижения его атмосферными осадками;
• велик риск потери некоторого количества питательных веществ;
• сточные и питьевые воды, а также земля вокруг отстойника подвержены риску заражения вредоносными бактериями и химикатами.

Ввиду перечисленных обстоятельств, промышленная переработка экскрементов в последнее время происходит в ускоренном темпе, что требует введения дополнительных микроэлементов.

Искусственное насыщение навоза бактериями

С целью ускорения процессов разложения, фермеры всего мира закупают специальные бактерии, служащие великолепным средством получения качественного удобрения в кратчайшие сроки. Наименование бактериосодержащих препаратов может быть разным, но производится большая часть их в Китае, либо в России. Все используемые на свинофермах бактерии искусственного происхождения подразделяются на:

Используя дополнительные микроорганизмы в подстилке, следует помнить, что ее высота не должна быть менее 0.7 метра.

Кроме того, не стоит забывать о повышенной температуре внутри субстрата, нарушение которой может привести к плачевным результатам, потому подстилку лучше не трогать.

Высокие температуры внутри подстилки могут стать причиной гибели не только отдельных микроорганизмов, но и мелких грызунов, таких как крысы и мыши. Благодаря развитию современных технологий, бактерии для переработки навоза можно приобрести в любом специализированном агромагазине.

Итак, остановимся на преимуществах бактерий для свиного навоза более подробно:

• применение бактерий исключает чистку свинарника;
• в результате повышения температуры воздуха в помещении, снижается влажность;
• бактерии устраняют неприятный запах;
• применение бактерий приводит к гибели насекомых и грызунов;
• фермер экономит корм, электричество и рабочую силу, призванную следить за чистотой свинарника;
• смертность среди свиней уменьшается более чем на 29%.

Бактерии для переработки навоза: виды, принцип действия, популярные препараты

Навоз превращается в гумус или биогаз не сам по себе, а благодаря жизнедеятельности огромного количества микроорганизмов, которые питаются содержащимися в нем веществами.

Активность бактерий зависит от внешних факторов, поэтому, меняя их, можно создавать благоприятные условия для одних микроорганизмов, и неблагоприятные для других.

Такой подход позволяет путем изменения внешних условий активировать производство тех или иных продуктов, получаемых из навоза.

Основным местом обитания большей части необходимых для переработки навоза бактерий является кишечник животных и птиц. Они активно участвуют в процессе пищеварения, расщепляя сложные белки, жиры и углеводы на простые вещества, пригодные для всасывания через стенки кишечника.

Активно размножаясь внутри кишечника, они выходят наружу вместе с калом и являются неотъемлемой частью навоза.

Какие виды микроорганизмов участвуют в процессе?

Несмотря на огромное разнообразие видов бактерий, в процессе переработки навоза или помета участвуют лишь эти типы:

• гидролизные;
• кислотообразующие;
• метанообразующие;
• гумусообразующие;
• молочнокислые (бифидобактерии или лактобактерии).

Кроме того, все микроорганизмы делят по зависимости от кислорода на аэробные, то есть зависимые от кислорода, и анаэробные — не зависимые от этого газа, а зачастую и гибнущие при контакте с ним.

Гидролизные

Этот тип бактерий участвует в любых способах переработки отходов жизнедеятельности птиц или животных, потому что только они могут питаться сложными органическими соединениями.

Эти микроорганизмы бывают как анаэробными, так и аэробными, причем оба вида всегда присутствуют в помете или навозе.

Процесс питания гидролизных микроорганизмов проходит в 3 этапа:

• выделение протеиназы (энзимов);
• расщепление молекул сложных веществ протеиназой;
• впитывание продуктов расщепления, то есть менее сложных полимерных веществ.

Расщепленные энзимами вещества эти бактериальные клети преобразуют его в аденозинитрофосфат (АТФ), являющийся универсальным источником энергии для любых клеток.

Побочными результатами этого процесса являются:

• моносахариды;
• аминокислоты;
• жирные кислоты;
• вода.

Многие их виды выделяют тепловую энергию, причем ее количества достаточно для того, чтобы нагреть место их обитания до температуры 20–55 градусов.

Однако это относится лишь к аэробным микроорганизмам, анаэробные если и обладают такой способностью, то в гораздо меньшем размере. Поэтому выделение тепла при перегнивании на открытом воздухе гораздо выше, чем в закрытом метантенке.

Кислотообразующие

Впитывая один или несколько веществ, они преобразовывают их в АТФ и материал, необходимый для роста и деления клеток.

Результатом их жизнедеятельности становятся новые кислоты, такие как:

• уксусная;
• муравьиная;
• масляная;
• пропионовая;
• капроновая;
• молочная.

Кроме того, они синтезируют различные кетоны:

• метанол;
• этанол;
• пропанол;
• бутанол;
• глицерин;
• ацетон.

Также они выделяют различные газы — углекислый, сероводород и аммиак.

Метанобразующие

Метаногены питаются отходами жизнедеятельности кислотообразующих бактерий, причем основными элементами являются уксусная и муравьиная кислоты, а также углекислый газ.

Отходами их жизнедеятельности являются метан и сапропель, то есть донный ил, в который превращается органика.

Большинство метаногенов являются анаэробными, а эффективность аэробных аналогов невелика, поэтому метан можно получить лишь в бескислородной (углекислотной) среде. Естественной средой обитания этих микроорганизмов является кишечник домашнего скота.

Гумусообразующие

В той или иной мере к гумусообразующим можно отнести любые бактерии- участников процесса перегнивания органики, но одни из них нацелены на различные переходные процессы, а другие образуют гуминовые кислоты, но не могут существовать без первых.

Помимо выработки гуминовых кислот (гумификации), эти бактерии производят минерализацию органики, то есть расщепляют органику до солей и окислов, благодаря чему выделяется свободный углерод, который вместе с водородом и азотом является основным компонентом гуминовых кислот.

Эти бактерии не только обеспечивают перегнивание навоза/помета, но и активно участвуют в процессах восстановления почвы.

Поэтому деление на гумусообразующие и другие типы микроорганизмов применяется, если основное их действие является более важным, чем процесс гумификации.

Молочнокислые

Молочнокислые бактерии не только являются участниками процесса разложения органики и превращения ее в гумус, но и предотвращают появление плесени и других вредителей.

Поэтому добавление молочнокислых бактерий к навозу/помету сокращает время полного перегнивания благодаря созданию последними более благоприятных условий для других участников этого процесса.

Температурный режим

Все бактерии, являющиеся участниками процесса перегнивания экскрементов, могут существовать в одном из трех режимов:

• психрофильном;
• мезофильном;
• термофильном.

Психрофильный режим активируется при низких (5–25 градусов) температурах и отличается медленным метаболизмом бактерий, зато микроорганизмы переносят изменение температуры на ±5 г/ч (градусов в час).

При мезофильном режиме температура составляет 30–40 градусов, а метаболизм заметно выше среднего, но допустимое изменение температуры составляет 2г/ч.

Термофильный режим протекает при температуре 45–55 градусов и подразумевает максимально быстрый метаболизм бактерий, благодаря чему полное перегнивание происходит за 10–1