Перед каждой хозяйкой встает вопрос о том, что же приготовить на новогодний стол. Предлагаю сытный, вкусный и одновременно очень простой в приготовлении салат, которым можно наслаждаться и в будни.
Описание приготовления:
С майонезом #Махеевъ_чудеса_за_полчаса. Чтобы подготовка к празднику прошла спокойно, а не оказалась изматывающим марафоном на скорость, рекомендую приготовить салат из рыбных консервов с майонезом "Махеевъ". Такой салат выручит и в праздничные дни, и в будни. Если гости на пороге или необходимо быстро накрыть стол, то этот рецепт для вас. Салат получается нежный и очень вкусный, равнодушным гарантированно не останется никто! Консервы можно брать любые в масле.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Майонез / Рыбные консервы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Консервы рыбные — 250 Грамм (сайра, сардина и т.п.)
- Картофель — 3-4 Штук (сваренный в кожуре)
- Яйцо — 4 Штуки (вареное)
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Майонез — 200 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Салат из рыбных консервов с майонезом "Махеевъ"""
Подготовьте все ингредиенты. Картофель и яйца заранее отварите и остудите.
Яйца очистите и отделите белки от желтков. Натрите белки на крупной терке.
С консервов слейте жидкость, удалите крупные косточки и разомните вилкой.
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте овощи на растительном масле до готовности.
Картофель очистите и натрите на крупной терке.
Теперь, когда все ингредиенты готовы. можно приступать к сборке салата. Салат можно выложить порционно, в общем салатнике или на общей тарелке, используя кулинарное кольцо. Каждый слой необходимо посолить и поперчить по вкусу и смазать майонезом. Первым слоем выложите тертый картофель.
Сверху положите обжаренные овощи.
Затем равномерно распределите размятые консервы.
На консервы выложите тертые белки. Если кольцо небольшого диаметра, то слои можно повторить дважды.
Верх салата украсьте тертыми на мелкой терке желтками.
Украсить салат можно по желанию свежей зеленью или вырезанными из овощей или яиц фигурками. Подавать можно сразу же, а лучше перед подачей пару часов охладить в холодильнике.
Приятного аппетита!