Салат "Чебурашка" с курицей смотрится очень красиво, именно поэтому его смело можно сделать даже на праздничный стол. Получается он по вкусу оригинальным и неповторимым. Обязательно его приготовьте!
Описание приготовления:
Если вдруг какой-то ингредиент вы не любите, к примеру, чернослив, тогда смело исключите его из перечня продуктов и готовьте салат без него. Перед подачей желательно отправить готовое блюдо в холодильник хотя бы на 30 минут.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Бедро куриное — 1 Штука
- Сыр — 40 Грамм (твердый)
- Чернослив — 4-5 Штук
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Яблоко — 1 Штука
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Орехи грецкие — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат "Чебурашка" с курицей""
Подготовьте ингредиенты.
В сковороде нагрейте растительное масло, выложите куриное бедро, которое предварительно нарежьте на кусочки (косточку обязательно удалите). Обжарьте мясо на среднем огне в течение 3-5 минут. Посолите его и поперчите.
На плоское блюдо установите формировочный круг. Выложите первым слоем тертый на крупной терке твердый сыр.
Сделайте сетку из майонеза и выложите на него сверху жареное мясо. Этот и последующие слои смазывайте майонезом.
На мясо выложите натертые на крупной терке яичные белки.
На белки выложите очищенное и натертое на крупной терке яблоко.
На него отправьте чернослив, который вымойте и предварительно нарежьте.
На чернослив выложите яичные желтки.
Их смажьте обильно майонезом и снимите формировочное кольцо.
В завершении украсьте салат грецкими орешками.