Куриные крылышки "барбекю", приготовленные в духовке, в маринаде из томатного соуса не оставят равнодушными никого, со стола сметаются мгновенно.
Описание приготовления:
Кто ж не любит куриные крылышки? Приготовить их практически минутное дело. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте.
Назначение: На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 700-800 Грамм
- Томатный соус — 100 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
- Итальянские сухие пряные травы (базилик, орегано) — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка (Соль использовать по вкусу)
- Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Крылышки "барбекю" в маринаде из томатного соуса""
Подготовьте ингредиенты.
Куриные крылышки промойте, обсушите.
Разделите каждое крылышко на три части, крайнюю часть - фалангу не брать, её можно впоследствии использовать для бульона.
Сложите все подготовленные части куриных крыльев в миску.
Приготовьте 100 граммов томатного соуса.
Выдавите в соус один-два зубчика чеснока, всыпьте ароматные итальянские сухие травы.
Размешайте подготовленный соус, при необходимости подсолите, но я этого не делала.
Выложите соус к куриным крыльям, влейте столовую ложку оливкового масла, размешайте, дайте крылышкам промариноваться 30-60 минут.
После того, как крылышки промариновались, возьмите полиэтиленовый пакет, всыпьте в него панировочные сухари.
Выложите крылышки в пакет и встряхните, чтобы панировка равномерно распределилась.
Застелите противень пергаментом для выпечки, выложите крылышки, остатки соуса с панировкой из пакета разложите поверх крылышек. Отправьте в духовку для запекания при температуре 180-200 градусов на 30 минут.
Подавайте крылышки "барбекю" с овощным салатом, это сбалансирует вкус и пищевую ценность готового блюда. Получилось нереально вкусно, и успевайте, пока последнее крылышко не исчезло с тарелки!
Редакция рекомендует: