Цуккіні з сьомгою «» Чоловік з відрядження «»
Що може бути серйозніше, ніж раптове повернення чоловіка з відрядження? Якщо таке сталося з Вами, дайте чоловікові цей рецепт! Поки він буде возитися з кабачками, Ви виграєте цілих 30 хвилин часу на усунення всіх доказів.
Інгредієнти для «Цуккіні з сьомгою» «Чоловік з відрядження» «»:
- Цуккіні (кабачок) - 1 шт
- Семга (слабосолена) - 200 г
- Сир м'який (Філадельфія) - 120 г
- Укроп - 1 пуч.
- Олія рослинна (для смаження)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі54.8 | жири54.3 | вуглеводи21.7 |
Порції | |||
ккал | белкі18.3 | жири18.1 | вуглеводи7.2 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.3 | жири6.2 | вуглеводи2.5 |
Рецепт «Цуккіні з сьомгою» «Чоловік з відрядження» «»:
Цуккіні (не очищаючи від шкірки) ріжемо тонкими довгими ломтиками (близько 3 мм товщиною). Не солимо!
Порційно викладаємо ломтики на розігріту сковороду з рослинним маслом і рівномірно оскаржуємо їх з обох сторін.
Обсмажені кабачки перекладаємо на паперову серветку, щоб скло надлишки олії.
Дрібно рубаємо кріп і змішуємо його з сиром «» Філадельфія «», за бажанням можна поперчити.
Кабачковий ломтик намазуємо сирно-кропною масою, зверху кладемо рибку і поверх неї знову мажем сиром з кропом. Згортаємо рулетиком.
Рулетики викладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Приємного апетиту!