Пряний «дикий» рис з паприкою і ананасом
Натуральний («дикий») рис має власний особливий смак, а в поєднанні з ананасом, паприкою і приправою його можна подавати як гарнір або самостійну страву.
Інгредієнти для «Пряний» дикий «рис з паприкою і ананасом»:
- Приправа (від фірми Maggi «» Gebratene Nudeln «») - 1 пакет.
- Паприка солодка (червона/болгарський перець) - 1 шт
- Цибуля-порей - 1 шт
- Рис дикий - 100-125 р
- Ананас (консервований кільцями) - 1-2 шт
- Олія рослинна - 2 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі16.3 | жири39 | вуглеводи144.8 |
Порції | |||
ккал | белкі4.1 | жири9.8 | вуглеводи36.2 |
100 г страви | |||
ккал | белкі1.3 | жири3.1 | вуглеводи11.4 |
Рецепт «Пряний» дикий «рис з паприкою і ананасом»:
Рис відварюємо в підсоленій воді протягом 25-30 хвилин.
Поки рис вариться чистимо порей, паприку,
обсмажуємо в олії нарізаний колечками порей 2-3 хвилини,
додаємо нарізану кубиками паприку,
гасимо 7-10 хвилин.
З готового рису злити воду,
Додати його до овочів,
засипати приправу з пакетика,
додати нарізаний кубиками ананас,
все добре перемішати і вимкнути плиту.
Через 5 хвилин можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!
Думаю, приправи від Маггі зараз не проблема, але, якщо ви не знайдете саме такої, можна заправити рис сумішшю - імбир + часник + коріандр + чилі, ну і сіль, звичайно, за смаком