Малинові маффіни
Маффіни сметані... і дуже малинові....
Інгредієнти для «Малинові маффіни»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 350 г
- Розпушувач тіста - 4 ч. л.
- Масло вершкове - 90 г
- Цукрова пудра - 125 г
- Сметана - 350 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Малина - 300 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі52.5 | жири156.5 | вуглеводи437 |
100 г страви | |||
ккал | белкі4 | жири11.9 | вуглеводи33.4 |
Рецепт «Малинові маффіни»:
Духовку розігріти до 200 градусів. Борошно змішати з цукровою пудрою і розпушувачем. Ножем або виделкою змішати до злегка крихітного стану масло з борошном.
Вінчиком злегка збити яйце і сметану. Втрутити в борошно до однорідності виделкою.
Втрутити малину.
Мафиницу намазать маслом.
Розподілити за формочками і випікати 20 хвилин.