Картопляні ломтики з гірчицею
Смачна картопля в гірчичному соусі, запечена в духовці.
Інгредієнти для «Картопляні ломтики з гірчицею»:
- Картопля (середня) - 5 шт
- Горчиця (французька) - 5 ч. л.
- Часник (середній) - 1 зуб.
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Орегано (сушений) - 2 ч. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі17.7 | жири34.4 | вуглеводи145.1 |
100 г страви | |||
ккал | белкі2.4 | жири4.6 | вуглеводи19.6 |
Рецепт «Картопляні ломтики з гірчицею»:
Картоплю вимити, очистити, нарізати ломтиками і відварити протягом 3-5 хвилин.
Дрібно нарізати часник. Змішавши інгредієнти зробити маринад.
Картопля остудити. Перемішати з маринадом і залишити на 30-50 хвилин.
Вогнетривку форму застелити папером для випічки і викласти картоплю в один шар.
Запікати при 200 градусах до золотистої корочки.
Приємного апетиту!
Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450