Вечнозеленый многолетник, обладающий душистыми листочками, в живой природе издавна рос на средиземноморском побережье, орошаясь брызгами пены. Веря в магические свойства розмарина, его веточками жители Эллады украшали дома, наряды молодоженов, венками из цветов – кладбищенские могилы. «Морская роса», как по-латыни звучит название кустарника, символизировала верность и память. Римляне использовали его, чтобы замедлить приближение старости, добиться успеха. Экзотический многолетник отгонял плохие сны, возвращал молодость. Чтобы заняться выращиванием розмарина в квартире, необходимо изучить, какие условия ему нужны для роста и развития.

Специи и пряности занимают важнейшую ступень в кулинарном искусстве, поскольку именно они способны придать уникальный вкус даже самым обычным продуктам. Одной из самых популярных специй является розмарин. В свежем виде это растение хранится недолго, а потому встает вопрос — как правильно сохранить розмарин, чтобы была возможность для более длительного использования?

Зелень листьев, словно зеркало, показывает состояние здоровья растений. Свекла — культура непритязательная к выращиванию и уходу, но может страдать от болезней и вредных насекомых. На проблемы со здоровьем овоща указывает состояние ботвы. Чтобы урожай не огорчил, необходимо знать, почему у свеклы желтеют листья, какие меры принять по предотвращению проблемы.

Ценный овощ — свекла выращивается в нашей стране на грядках всех огородников. Получить крупные не растрескавшиеся корнеплоды с хорошей лежкостью — задача номер один в выращивании этого овоща. Но бывает так, что плоды мельчают, корнеплод начинает цвести в ущерб качеству урожая. Почему свекла набирает цвет и идет в стрелку? Как избежать раннего стрелкования, стоит узнать заранее.

Листья столовой свеклы в пятнах — чем обработать растения, какие агротехнические мероприятия помогут справиться с проблемой? От полного и профессионального ответа на данный вопрос зависит уровень роста и урожайности посадок корнеплодов. Пятнистость на растении — это признак поражения растения грибковыми и бактериологическими заболеваниями и несколькими видами вредителей.

Как правильно прореживать столовую свеклу – это то, что важно знать каждому огороднику и дачнику при выращивании данной культуры на своем приусадебном участке. Важность и необходимость данного агротехнического приема объясняется требовательностью культуры к почвенным условиям, а в частности – к свободному пространству для нормального формирования корнеплода.

Трудно представить себе дачный участок без свеклы. Овощ считают одним из необходимых продуктов в нашем питании. Польза корнеплода, ботвы свеклы известна с древних времен. О выращивании и уходе за свеклой в открытом грунте знает даже начинающий овощевод. Растение неприхотливо, но чтобы получить хорошие урожаи корнеплода, нужно потрудиться.

Мангольд является популярным в средиземноморских странах видом листовой свеклы, содержит в себе множество витаминов, минералов. Овощ низкокалорийный, универсального применения. Его можно выращивать на огороде, в парнике или дома. При соблюдении агротехнических требований, удастся получить достойный урожай даже неопытным садоводам. Предварительно следует ознакомиться с особенностями выращивания и ухода за мангольдом.

В некоторых ситуациях не получается посадить свеклу вовремя. Тогда возникает вопрос, можно ли сажать в июле семена и саженцы свеклы? Эта культура используется для приготовления борща и овощных салатов. На юге посадка семян в июле дает хорошие всходы и урожай. В умеренных и северных регионах предпочтительно выбирать скороспелые сорта. Такие плоды хранятся хуже, но выращивать их проще.

Вредители свеклы — паразиты, способные полностью уничтожить урожай корнеплодов на грядке. Для защиты растений понадобится использовать все способы борьбы. Агротехнические мероприятия, обработки растений настоями или отварами трав и других народных средств, применение химикатов контактного или системного действия — это набор знаний, необходимый каждому огороднику.

Какие сорта столовой (овощной) свеклы лучше посадить на своей грядке? Красные сладковатые на вкус корнеплоды различаются по срокам созревания и на вид. Существуют сорта, мякоть которых однородная по структуре, более нежная, не имеет волокнистых светлых кругов. При выборе посевного материала нужно учитывать погодные условия своего региона. Поздно созревающую культуру лучше не выращивать в холодных широтах.

Каменная соль – это популярное средство подкормки садовых и огородных культур. Полив и опрыскивание свеклы соленой водой практикуется многими огородниками. Этот метод позволяет эффективно улучшить микроэлементный состав почвы. Он существенно ускоряет рост корнеплодов, делает их крупнее и улучшает вкусовые качества.