Жареная картошка со сметаной - это просто, быстро, вкусно и доступно! Приготовить картошку сможет каждый, поэтому, тут кулинарных талантов не надо иметь. Подавать картошку можно к любому столу.
Описание приготовления:
Картофель предлагаю дополнить репчатым луком, по желанию можно добавить немного чеснока, ну а сметана соединит все ингредиенты воедино и придаст блюду просто шикарный вкус. Подавать к столу картошечку вкусно с домашними соленьями, разносолами, можно добавить нарезанный зеленый лук. Аппетитно!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин / лучшедома
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 300 Грамм
- Лук — 60 Грамм
- Сметана — 3-4 Ст. ложек
- Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Жареная картошка со сметаной""
Подготовьте ингредиенты.
Очистите картофель, сполосните и просушите. Нарежьте картофель небольшими брусками или дольками.
Очистите луковицу, сполосните и просушите. Нарежьте лук полукольцами.
В сковороде прогрейте растительное масло. Переложите картофель, жарьте 5-7 минут, добавьте лук, жарьте еще 4-5 минут.
Добавьте в сковороду сметану, соль и перец.
Перемешайте все ингредиенты, готовьте под крышкой 15 минут на небольшом огне.
Приятного вам аппетита!