Популярное блюдо русской кухни – это сырники. Их можно обжарить на сковороде или запечь в духовке. Вкусный завтрак или полезный десерт. Расскажу, как приготовить сырники из творога (манка).
Описание приготовления:
Благодаря манке сырники получаются мягкими и воздушными, она не забивает их. Сырники подают сразу после приготовления. Можете сделать их заранее, а затем разогреть. Их едят со сметаной, с вареньем или медом. Вкусное и очень простое блюдо для всей семьи.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка / Яйца
Блюдо: Выпечка / Сырники / Сладкое
Ингредиенты:
- Творог — 1 Стакан
- Яйца — 2 Штуки
- Манка — 2 Ст. ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Мука — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Сырники из творога (манка)""
1
Творог выложите в миску и разомните крупные куски вилкой, затем вбейте к нему яйца.
2
Добавьте сахар, муку и манку, хорошенько перемешайте все содержимое.
3
Смочите руки в холодной воде (так тесто не будет липнуть к рукам), затем отщипните небольшие кусочки и сформируйте из них плоские котлеты.
4
Разогрейте сковороду и выложите сырники, обжаривайте их до золотистой корочки, затем переверните и накройте сковороду крышкой, жарьте еще пару минут.
5
Переложите сырники на тарелку и подавайте к столу с вареньем и кусочком сливочного масла.