Из необычного мяса будем готовить необычное блюдо – солянку из баранины, макарон, соленых огурчиков и томатного соуса. Восторг для всех гурманов гарантирован!
Описание приготовления:
Для солянки из баранины заранее отварите мясо. Порежьте его вместе с луком, стрелками чеснока и солеными огурцами. Отварите макароны. Обжарьте лук на раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо, чеснок и соленые огурцы, немного потушите. Затем добавьте листья шпината, томатный соус, специи по вкусу, виноградный уксус и макароны. Хорошо перемешайте. Добавьте на тарелочку несколько маринованных помидоров черри и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Макароны "Перья" — 300 Грамм
- Томатный соус — 100 Грамм
- Шпинат — 60 Грамм
- Баранина — 600 Грамм
- Лук — 2 Штуки
- Соленые огурцы — 3 Штуки
- Пучок стрелок чеснока — 1 Штука
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Соль, специи — По вкусу
- Винный уксус — 3 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Солянка из баранины ""
Баранину отварите заранее до готовности. Также отварите макароны.
Нарежьте лук и варенное мясо.
Обжарьте лук на раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо.
Порежьте стрелки чеснока и также добавьте на сковороду.
Затем порежьте соленые огурцы и также отправьте к мясу.
Когда мясо немного потушится, добавьте листья шпината.
Затем томатный соус, специи по вкусу и виноградный уксус.
После этого всыпьте отваренные макароны и хорошо перемешайте. Добавьте на тарелочку несколько маринованных помидоров черри и подавайте на стол.