Шаурма класична
Дуже смачна і ситна страва.
Інгредієнти для «Шаурма класична»:
- Курка (смажена, в духовці або на вертелі) - 500 г
- Морква - 200 г
- Картопля (фрі) - 250 г
- Капуста білокачанна/Капуста - 150 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Кетчуп - 100 г
- Майонез - 150 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі100.8 | жири120.7 | вуглеводи120 |
Порції | |||
ккал | белки | жири20.1 | вуглеводи20 |
100 г страви | |||
ккал | белкі7 | жири8.4 | вуглеводи8.4 |
Рецепт «Шаурма класична»:
Інгредієнти, які знадобляться, я робив все сам, але ви можете їх
купити в магазині
Розкладаємо все на лаваші, загортаємо і можна поставити на розігрів у мікрохвильовку.
Здрастуйте поварята, хочу розповісти вам рецепт шаурми, який як мені і не тільки мені, але і ще багатьом людям здається найсмачнішим з усіх.
Спочатку потрібно посмажити курку (я роблю це в духовці з рідким димом, але можна смажити як завгодно), потім дрібно ріжемо її.
Лаваш змащуємо майонезом і кетчупом,
зверху насипаємо невеликий шар курки,
потім картопля фрі,
капуста,
корейська морквина,
цибуля - і все це завертаємо з трьох сторін у лаваш, гріємо в духовці і...
Приємного апетиту!