Хотите побаловать себя и близких интересной, довольно необычной, сытной и вкусной закусочкой? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт. Я покажу вам, как приготовить шарики из батата и киноа.
Описание приготовления:
Эти яркие шарики в полезном и вкусном кунжуте станут отличной идеей для перекуса детям и взрослым. Начинку можно сделать пряной, острой или слегка пикантной, например. Перед подачей их можно дополнить любимым соусом по вкусу. Очень советую попробовать всем, кто любит открывать для себя новенькие блюда.
Назначение: На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Крупы / Киноа / Батат
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Киноа — 100 Грамм (отварить до готовности)
- Батат — 400 Грамм (отварить до готовности)
- Кукурузная мука — 100 Грамм
- Кунжут — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Соль и специи — По вкусу (чили, карри и т.д.)
Количество порций: 6
Как приготовить ""Шарики из батата и киноа""
1. Первый этап - отварить до готовности киноа и батат. Отправьте батат в блендер.
2. И измельчите до однородности.
3. Добавьте киноа, муку, яйцо, соль и специи.
4. Тщательно перемешайте до однородности.
5. Сформируйте из полученной массы 24 небольших шарика. Каждый обваляйте в кунжуте.
6. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом. При температуре 180 градусов запекайте шарики из батата и киноа 35-40 минут.
7. Приятного аппетита!