Легкий салат, ідеально підходить для спекотних днів. Пропорції легко змінюються на Ваш смак.
Інгредієнти для «Салат» Сезон бікіні «»:
- Квасоля (біла ТМ «» Містраль «») - 4 ст. л.
- Огірок (великий) - 1 шт
- Помідор (великий) - 1 шт
- Листя салату/Салат ((7-8 листочків) у мене самий звичайний) - 8 шт
- Зелень (будь-яка, кохана)
- Сік лимонний - 2 ст. л.
- Йогурт (натуральний, у мене саморобний) - 70 г
- Сметана (20% жирності) - 50 г
- Горіхи волоські - 20 г
- Часник - 1 зуб.
- Сіль (за смаком)
- Перець запашний (мелений за смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі19.2 |
жири24.5 |
вуглеводи54.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі3.4 |
жири4.4 |
вуглеводи9.8 |
Рецепт «Салат» Сезон бікіні «»:
Нам знадобляться
Помиті помідор і огірок ріжемо досить крупно, перемішуємо з дрібно нарізаною зеленню, сіллю, перцем. В окремій ємності змішуємо сметану, йогурт, пропущений через часнокодавку часник, лимонний сік.
Квасоля, замочувала на ніч, варила 1год (довше побоялася варити, що б не розварилася, квасоля встигла зваритися)
Перемішуємо квасолю з овочами
Руками нариваємо салат, приправляємо салат заправкою і посипаємо підсмаженими рубаними волоськими горіхами
Їмо