Салат "Поляна"
Если вы хотите удивить своих гостей необычной подачей салата, но он должен отличаться и вкусовыми качествами, тогда этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Поляна".
Описание приготовления:
Такой салат получается удивительно красивым. Выглядит как будто грибная полянка. Также в этот салат будет вполне уместно добавить натертый сыр, он придаст салату более нежный вкус. В какой слой определить сыр придумайте сами, но вкус будет меняться каждый раз от того, будете ли вы менять последовательность слоев. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны — 400 Грамм
- Ветчина — 200 Грамм
- Картофель отварной — 3 Штуки
- Яйца отварные — 3 Штуки
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Майонез — 1 Штука
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат "Поляна"""
1
Картофель отварите в мундире, остудите и очистите.
2
Яйца отварите "вкрутую", остудите и очистите.
3
Выложите в блюдо для салата натертый картофель.
4
Вторым слоем выложите натертые яйца, смажьте майонезом.
5
Ветчину нарежьте тонкими полосками, выложите на майонез. Смажьте майонезом.
6
Натрите оставшийся картофель. Смажьте майонезом.
7
Лук нарежьте мелко, распределите сверху, затем выложите аккуратно целые шампиньоны. Дайте салату пропитаться в холодильнике 2-3 часа перед подачей.
8
Приятного аппетита!