Этот вкусный салат приготовить очень просто, на праздничном столе он всегда любимчик. Для заправки подойдет сметана с горчицей и специями, но по желанию, можно добавить майонез.
Описание приготовления:
Количество ингредиентов можно корректировать. Зелень выбирайте по своему вкусу. Подойдет шпинат, петрушка, зеленый лук, листья салата или укроп.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Ветчина — 150 Грамм
- Кукуруза консервированная — 200 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Перец болгарский — 1 Часть
- Укроп — 1 Пучок
- Сметана — 150 Миллилитров (20%)
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Смесь перцев — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат "Объедение"""
Подготовим ингредиенты.
Ветчину нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в миску.
Сливаем жидкость из консервированной кукурузы. Добавляем кукурузу в салат.
Яйца отвариваем, чистим, режем кубиками и высыпаем в салат.
Добавляем болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками.
Режем мелко укроп и добавляем его к остальным ингредиентам.
Для заправки используем сметану, горчицу, соль и перец.
Салат заправляем и перемешиваем.
Салат "Объедение" готов. Приятного аппетита.
Совет от повара:
Салат можно подать в глубокой пиале, порциями в небольших салатницах или выложить на плоскою тарелку с помощью кулинарного кольца.