Салат "Мужские грезы" с курицей
Салат "Мужские грезы" - вкусное и сытное блюдо, в котором отлично сочетаются отварная курица, маринованный лук, отварные яйца и сыр. Блюдо достойно любого праздничного стола.
Описание приготовления:
Простой и очень вкусный салат "Мужские грезы" - отличная закуска в будни и праздники. Сегодня он у меня с отварной курицей, нейтральный вкус которой хорошо сочетается с маринованным луком. Яйца придают салату бархатистость, а сыр пикантность. Готовится блюдо очень быстро.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка
- Майонез — 40 Миллилитров
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат "Мужские грезы" с курицей""
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Яйца сварите вкрутую.
Куриную грудку помойте и выложите в кастрюлю с водой. Немного посолите и варите грудку с момента закипания 15-20 минут.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте тонко полукольцами. Выложите в мисочку.
Добавьте немного соли, сахар, уксус и кипящую воду. Дайте постоять 20-30 минут. После маринад слейте.
Вареную куриную грудку охладите и мелко нарежьте. Выложите в тарелку первым слоем салата. Можно немного поперчить по вкусу.
Нанесите на мясо сеточку майонеза.
Выложите сверху маринованный лук.
Яйца очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем. Посолите немного.
Покройте слой яиц майонезом.
Твердый сыр натрите на терке с небольшими отверстиями и посыпьте верх салата.
Салат "Мужские грезы" готов. Можно подавать к столу.