Салат «Подсолнух» имеет уникальный красивый вид. Он очень нравится детям, которые любят хрустеть лепестками-чипсами. Вариантов оформления много – на вкус хозяйки. Посмотрите, что получилось у меня.
Описание приготовления:
Для салата «Подсолнух» сначала надо приготовить все ингредиенты - обжарить грибы, сварить яйца, все порезать на кусочки. Затем ингредиенты надо выложить слоями, смазав все майонезом, сверху посыпать измельченным желтком и украсить маслинами и чипсами. Салат «Подсолнух» с копченой курицей можно дополнительно украсить фигуркой божьей коровки из дольки помидора. Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченое мясо курицы — 300 Грамм
- Шампиньоны — 200 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Яйца — 5 Штук
- Масло растительное — По вкусу (Для обжарки)
- Соль, специи — По вкусу
- Чипсы — По вкусу
- Майонез — 300 Грамм
- Маслины без косточки — 50 Грамм
Количество порций: 5
Как приготовить ""Салат куриный "Подсолнух"""
Грибы промойте, порежьте и обжарьте. Посолите по вкусу.
Сыр потрите.
Копченое куриное мясо отделите от костей и порежьте.
Сварите яйца. Белки потрите на терке, а желтки разомните вилкой.
В миску для салата выложите куриное мясо, смажьте его майонезом. Затем по слоям - грибы, белки, тертый сыр. Каждый слой смазывает майонезом. Сверху посыпьте желтками.
По краю миски разложите чипсы – лепестки подсолнуха.
Маслины порежьте на 4 части и украсьте ими салат в виде семечек подсолнуха. Салат готов.