Вкусный и полезный салат "Хориатики" готовится из свежих овощей с добавлением сыра феты и маслин. В переводе с греческого салат переводится как деревенский. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Для деревенского салата "Хориатики" в греческом стиле понадобится соленый сыр фета, черные маслины без косточек, листья салата и свежие овощи. Возьмите помидоры, огурцы, сладкий перец разных цветов и сладкий красный лук. Заправляйте салат вкусным оливковым маслом и лимонным соком.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая / Европейская
Ингредиенты:
- Сыр фета — 150 Грамм
- Помидоры — 150 Грамм
- Огурцы — 150 Грамм
- Сладкий перец — 100 Грамм
- Лук красный — 80 Грамм
- Маслины черные — 100 Грамм (без косточек)
- Листья салата — 4-5 Штук
- Лимонный сок — 1-1,5 Ст. ложки
- Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
- Специи — По вкусу (сушеный майоран или базилик)
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Салат "Хориатики"""
Подготовьте все ингредиенты.
Листья салата промойте, порвите зелень руками на средние кусочки. Выложите салатные листья на тарелку. Сверху выложите нарезанные дольками помидоры.
Почистите сладкий перец от семян, нарежьте средними кусочками — квадратиками. Добавьте нарезанные полукольцами огурцы.
Выложите в салат маслины без косточек и нарезанный сыр фета. Добавьте нарезанный полукольцами красный сладкий лук. Присыпьте салат любыми ароматными травами, например, майораном или базиликом. Полейте оливковым маслом и лимонным соком.
Салат "Хориатики" готов. Сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!