Готовим вкусный, простой и быстрый салат из свеклы с кунжутом. Аппетитный салат отлично разнообразит рацион и добавит блюда из мяса, птицы, рыбы. Также салат можно подать самостоятельно.
Описание приготовления:
За основу салата возьмем свежую свеклу, добавим жареный лук и жареный кунжут. Для пикантности добавим немного чеснока, также предлагаю заправить салат маслом и уксусом. Все ингредиенты отлично сочетаются, вкус получается очень сбалансированный.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Семечки / Кунжут
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Кунжут — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Уксус 9% — 1/2 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить ""Салат из свеклы с кунжутом""
Подготовьте ингредиенты.
Свеклу очистите и ополосните, просушите. Натрите свеклу на терке для корейской моркови.
Лук очистите и сполосните, просушите. Нарежьте лук полукольцами.
Сковороду разогрейте и влейте ложку масла, выложите лук и жарьте его до золотистого цвета — 2-3 минуты.
Кунжут также переложите на сковороду и жарьте пару минут, до характерного аромата и золотого цвета.
Добавьте к свекле лук, кунжут, измельченный чеснок, соль, перец и масло с уксусом.
Перемешайте ингредиенты и дайте салату постоять минут 40-50. После подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!